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第二百三十章 长得帅的烤全羊都是艺术!

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    翌日,赵辰和孙富贵一起查看农场的情况。

    赵辰的设计图里,这个农场是种养结合的模式,也是现在新型有机农场主要的运转方式。

    种养结合分区域,一侧是一个个大棚、一片片田地,另外一侧则是养殖区,可以养各种各样的动物。

    再加上鱼塘、有机蔬菜的种植。

    农场慢慢会发展成漂亮的原生态的样子。

    后续赵辰还打算开一个有机蔬菜店和面包店,自己种东西自己吃,确保安全放心。

    他这个农场甚至完全能实现自给自足。

    “老板,养殖区要不养一些动物吧,可以买上几百头羊,或者是几十头牛,完全可以的。”

    “鸡鸭也都可以养。”

    孙富贵给赵辰建议道。

    赵辰也是山村出来的,对养殖情况比较了解。

    养鸡鸭的话,味道比较重,到处都是粪便,赵辰不想为了那点利润破坏这里的生态。

    牛羊也是如此。

    “这样吧,我们买十头奶牛,做个简单的奶牛场。”

    “然后再买一些可饲养的梅花鹿。”

    “梅花鹿的鹿茸利润也很高。”

    “也不用搞鹿舍,就在林子里围棋围栏散养就行。”

    赵辰做了决定。

    听到赵辰的话,孙富贵眼神一亮。

    这边养鹿比较少,而鹿茸又是众所周知的大补之物。

    如果好好饲养的话,真的能带来不少手艺。

    “行,那我去联系这件事。”孙富贵点点头,说道。

    “东北那边的鹿苗比较多,问问那边,奶牛附近的牛场就有,可以去看看。”赵辰看着农场的情况,说道。

    现在很多菜市场、商店和赵辰联络过。

    毕竟,赵辰这样的大型农场,如果建设好的话,供货量是很可观的。

    而且凭借赵辰的名气,完全不愁没有销路。

    不过赵辰也不急着一开始就要多渠道发展。

    一点一点来。

    日子会慢慢变好。

    小家伙们每日都很欢乐。

    偶尔,红隼还会飞到农场,在赵辰的不远处盘旋。

    算算日子,也快到了红隼繁殖的季节。

    不知道它们今年还会不会去后院的那件工作间繁衍生息。

    这天,赵辰接到文化部门的邀请。

    文化部副bu长李卫亲自给他打电话,说是有一个华夏和日国友好交流文化活动,希望赵辰能去参加。

    “怎么想到找我了?”赵辰在电话里笑问道。

    “赵大师,实不相瞒,是对方向我们请求,希望你能过去。你现在在日国非常火,人气很高。”李卫直接说道。

    赵辰也没有想到会有这样的事情。

    文化活动内容很简单,就是华夏和日国的大师们就瓷器和漆器友好的讨论交流,然后办一场瓷器展览。

    这种文化活动每年都有。

    有时候是书画,有时候是节目,今年是瓷器主题。

    赵辰许久没有参加文化活动,正觉得无聊,于是便欣然答应了下来。

    “赵大师,你放心,你现在是国家级艺术大师,也是国宝级艺术家,这样的出行都有专门的保障。”李卫对赵辰说道。

    “那就麻烦了。”赵辰感谢道。

    出行的时间是两周后,需要带一些制作瓷器的材料。

    于是,赵辰又收集了原材料,制作了一些极品釉。

    毕竟要出国,自然不能给国家丢人。

    如今,他是华夏最知名的手艺人,而且由于还很年轻,视频效果也很好,他在外网上非常火爆。

    同时,漆器的视频也制作完成。

    当赵辰在B站上更新了视频之后,播放量立刻就突破百万次,直逼千万次而去。

    他现在的人气高的离谱。

    生活在渐渐变好。

    临行前的一天,赵辰在农场开启直播。

    直播画面中,赵辰的前面架着一个烤羊架,上面有一只腌好的全羊。

    赵辰一边刷油,一边转动烤羊架的把手。

    【好家伙,一进来就看到辰哥在烤羊!】

    【今天是美食直播环节吗?】

    【在自己的农场烤羊,果然别人过着我最想过的生活!】

    【预约一只烤羊腿!】

    黑背一如既往地陪在一旁,云豹也闻着味儿过来了。

    “今天直播一会儿,明天要去日国参加一个国际文化交流活动,不方便直播。”

    “可能近几天都播不了了。”

    赵辰向大家说道。

    文化交流活动?

    听到赵辰的话,大家顿时来了兴致。

    【我去,是华夏和日国的文化交流活动吗?辰哥这是成大使了啊!】

    【我在日国上学,辰哥在这边很火,学校的华夏留学生几乎都是辰哥粉丝!】

    【女粉对辰哥非常狂热,日国有个最想嫁的国外男艺人排行榜,辰哥力压李钟朔拿到了第一。】

    【人气这么高吗?】

    【小日子就喜欢华夏传统文化,辰哥这手艺他们肯定崇拜。】

    赵辰笑着说道:“今天给大家讲解一下烤全羊的技巧。”

    “我选的这只山羊,是安辉白山羊。”

    “这种羊肉紧而不柴,肥嫩、鲜美、膻味儿少,吃起来口感极佳。”

    “这只羊已经经过了八个小时的腌制,材料都已进入了味儿。”

    “接下来,就是翻烤的过程。”

    “翻烤的过程也有讲究。”

    赵辰的声音很轻、很缓,但是咬字清晰,充满吸引力。

    网友们一边听他讲解,一边看着他烧制烤全羊的过程。

    这个时候,大家发现,看赵辰烤全羊,好像和看他做瓷器一样。

    平静、轻松。

    【以前我以为是文化熏陶了我,现在才发现,看烤全羊我也津津有味。】

    【果然长得帅的干什么都帅,长得丑的打高尔夫都像是在铲屎。】

    【这就是气质吧!】

    “烤全羊的时候,最初先刷一些油在上面,让肉充分的均匀着热。”

    赵辰拿起刷子,在羊肉上刷上黄油。

    顿时,羊肉看起来更加的鲜嫩了。

    “烤的过程中,还要注意时不时刷上些清水,防止烤焦或者烤的太干。”

    “烤到后面的时候,山羊背上会有一些烤焦的地方,那个没关系,因为羊背上有一层肥油,等烤好了那一层黑一撕就掉了,就会露出里面金黄色的羊肉。”

    说着,赵辰又取出一个罐子。

    “此外,这里还有我独家的配方,蜂蜜。”

    “这个看个人口味,蜂蜜能让羊肉的表皮变得金黄酥脆,而且还会带着一丝甜味儿。”

    “吃起来口感更佳。”

    赵辰慢悠悠的烧烤着。

    猫咪九月跑过来看了两眼,闻了闻味道,然后跑走了。

    三只小狐狸跑过来,在赵辰的脚边玩闹,一只小狐狸在赵辰的鞋上趴着,舒服的眯起了眼睛。

    赵辰则继续专注于烤全羊。

    【大师说的我口水都流出来了!】

    【我随口问一句,艺术大师烤的全羊能卖多少钱?】

    【出场费怎么着也得个几万块吧!】

    【这只白山羊这辈子值了!】

    大家哈哈调侃道。

    随着滚轮的转动,羊肉越来越熟。

    烧烤过程中时不时有油滴在火里,看起来让人食欲大动。

    赵辰用小刀在羊肉上划了几道口子,确保肉能充分的烧烤均匀。

    无人机俯拍着农场的画面。

    画面美不胜收,非常的漂亮。

    赵辰烤了大约四个小时候,觉得差不多了。

    于是,他熄灭了炉火,把烤羊放在桌子上。

    他用刀切了一条烤羊腿下来。

    羊肉外表金黄酥脆,里面的肉精致结实,让人看到后忍不住口舌生津。

    赵辰用刀切下一块肉放在嘴里。

    腌入味儿的羊肉配合着蜂蜜的清香,在嘴里肆意的挑弄着舌尖。

    “味道不错,比想象中的还要好。”

    “大家有机会出去旅游,一定要尝一尝烤全羊。”

    “和烤羊肉串是完全不同的。”

    “当然,外面的烤全羊,不一定有我这只烤的好。”

    赵辰吃了一口后,对网友们说道。

    大家顿时笑了起来。

    【大师不谦虚啊!】

    【我要有他这手艺,我早嘚瑟到天上去了。】

    【好好地直播,给我看饿了都!】

    【这手艺确实没得说。】

    直播间中充满了欢快的氛围。