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第30章 贾母（第2页）

这些生活习惯不仅体现了贾母的养生之道，早起早睡保证了充足的睡眠，有利于身体健康；读书品茗则能陶冶情操，修身养性。同时，也展现了她的优雅品味，对文化艺术的追求和对生活品质的讲究，使她在贾府中尽显大家风范。

3．服饰装扮

贾母的服饰尽显尊贵与奢华，充分展现出她在贾府的崇高地位和高雅品味。她偏爱锦缎、丝绸等高档面料，这些面料质地柔软光滑，色泽鲜艳亮丽，穿在身上既舒适又彰显身份。

在款式方面，贾母的服饰端庄大气，剪裁合身，注重细节之处的设计。她的长袍大氅线条流畅，绣工精细，常常绣有象征吉祥富贵的图案，如牡丹、凤凰等，寓意着荣华富贵、吉祥如意。

贾母还喜欢佩戴各种珠宝玉器，这些饰品成为她服饰的点睛之笔。她头上插着金镶玉的发簪，耳坠是晶莹剔透的翡翠，脖子上戴着珍珠项链，手腕上套着玉镯，手指上还戴着镶嵌宝石的戒指。这些珠宝玉器在阳光下闪烁着耀眼的光芒，更增添了她的高贵气质。

贾母的服饰装扮不仅是一种外在的装饰，更是她身份和地位的象征。通过精心挑选的面料、款式和珠宝玉器，她向世人展示了贾府的富贵荣华和自己的尊贵品味。

4．饮食讲究

贾母在饮食上极为讲究，无论是口味还是排场，都展现出贾府的富贵与她本人的高雅品味。

在口味方面，贾母偏好清淡、精致的食物。她喜欢吃的藕粉桂糖糕、松瓤鹅油卷等点心，口感细腻，味道香甜，且制作工艺复杂，体现了精致的饮食风格。对于菜肴，她也不追求过于油腻和厚重的口味，像茄鲞这道菜，虽然用料丰富，但经过精细烹制，味道清爽可口。而对于一些辛辣、油腻的食物，贾母则不太喜欢。

在饮食排场方面，贾母用餐时十分注重仪式感。每顿饭都有众多的菜肴，摆满了整张桌子，菜品丰富多样，色香味俱全。而且，餐具也极为讲究，使用的是精美的瓷器和银器，彰显出高贵的身份。用餐时，还有丫鬟在一旁伺候，随时为她添菜、斟酒。

贾母的饮食理念体现了养生和享受生活的结合。她注重食物的营养搭配，认为饮食要清淡、易消化，以保持身体健康。同时，她也享受美食带来的愉悦，通过精致的饮食来提升生活品质。这种饮食讲究不仅是个人品味的体现，也反映了贾府的富贵和文化底蕴。

四、贾母的人物关系剖析

1．与子女的关系

贾母与子女们的关系复杂且各有特点。

她与贾赦的关系较为疏远。贾赦行事荒唐，为了几把扇子就逼得石呆子家破人亡，贾母对他的行为多有不满。在相处中，贾母对贾赦缺乏亲近感，贾赦也因贾母的偏爱而心生怨怼。贾赦要强纳鸳鸯为妾，贾母大发雷霆，严厉斥责，这一事件加剧了母子间的矛盾，也反映出贾母对贾赦不良行径的不满。

与贾政，贾母则十分亲近。贾政为人端方正直，礼贤下士，符合贾母对子女的期望。贾母对他委以管理家族事务的重任，在生活中也给予他诸多支持和关怀。贾政在处理事务时，也会尊重贾母的意见，母子间相处融洽，这种关系有助于维护家族的稳定。

对于女儿贾敏，贾母疼爱有加。贾敏是贾母最小的女儿，自幼备受呵护。贾敏嫁入林家后，贾母依然牵挂着她。贾敏早逝，贾母悲痛万分，将外孙女林黛玉接入贾府，给予她无微不至的关怀，这也是对女儿的一种情感延续。贾母与子女的关系，深刻影响着子女们的行为和家族的发展走向。

2．与孙辈的关系

贾母与孙辈们的关系亲密且各有特点，她对孙辈们的宠爱、教诲和期望深刻影响着故事情节的发展。

在众多孙辈中，贾母对贾宝玉的宠爱可谓到了极致。宝玉是她的心头肉，贾母将他视为家族的希望。她对宝玉的生活起居关怀备至，在贾政严厉管教宝玉时，贾母总是挺身而出维护他，让宝玉能在相对自由的环境中成长。她期望宝玉能成为家族的栋梁之才，虽然宝玉不喜读四书五经，热衷于与姐妹们在大观园中玩乐，但贾母依然对他抱有期望，希望他能在未来撑起贾府的门面。这种宠爱使得宝玉在贾府中地位特殊，也引发了家族内部一些人的不满，推动了家族矛盾的发展。

对于林黛玉，贾母同样疼爱有加。黛玉是她最疼爱的女儿贾敏的女儿，贾母出于对女儿的思念，对黛玉关怀备至。她将黛玉接入贾府，给予她与其他姐妹同等的待遇，让黛玉在贾府有了安身之所。贾母深知黛玉的聪慧和才情，对她的文学素养十分赞赏。然而，在考虑宝玉的婚姻大事时，贾母出于家族利益和黛玉身体状况等因素，态度逐渐发生转变，这对宝黛爱情的悲剧结局起到了推动作用。

史湘云是贾母娘家兄弟的孙女，贾母对她也颇为喜爱。史湘云性格开朗，活泼可爱，常来贾府与姐妹们相聚。贾母喜欢她的直爽性格，让她在贾府中感受到温暖和关爱。史湘云在贾府的经历，丰富了故事的情节，也展现了贾府的家族氛围。

贾母与孙辈们的关系，不仅体现了她的慈爱和对家族的期望，也在很大程度上影响了《红楼梦》故事情节的发展和走向。

3．与儿媳的关系

贾母与儿媳王夫人、邢夫人的关系各有特点。

她与王夫人关系较为密切。王夫人是贾政的妻子，为人正统，一心维护家族利益和封建礼教。在管理贾府事务上，王夫人得到贾母的信任，贾母将管家大权交给她，后来又默许她让王熙凤协理。王夫人对贾母也十分孝顺，尽力迎合贾母的喜好。不过，在对待宝玉的教育和婚姻问题上，两人存在潜在分歧。王夫人对宝玉的管教严格，而贾母更倾向于宠爱宝玉。

贾母与邢夫人则较为疏远。邢夫人是贾赦的妻子，她心胸狭隘，自私刻薄。在贾赦要强纳鸳鸯为妾一事上，邢夫人不仅不劝阻，还积极撺掇，惹得贾母大发雷霆。贾母对邢夫人的行为极为不满，认为她行事糊涂，有失大家风范。邢夫人也因贾母对贾政一家的偏爱而心生不满，婆媳之间矛盾不断。

4．与王熙凤的关系

贾母与王熙凤的关系十分微妙，既相互依赖，又相互迎合，还存在着权力制衡。

王熙凤精明能干、口才出众，深得贾母欢心。她总能投贾母所好，在各种场合逗得贾母开怀大笑。在贾母组织的娱乐活动中，王熙凤积极操办，把场面安排得热闹非凡，让贾母尽享欢乐。贾母也依赖王熙凤管理贾府事务，王熙凤将贾府上下打理得井井有条，让贾母省心不少。

同时，王熙凤为了巩固自己在贾府的地位，极力迎合贾母。她对贾母的喜好了如指掌，说话做事都顺着贾母的心意。而贾母也乐于享受王熙凤的奉承，给予她更多的权力和信任。

然而，她们之间也存在权力制衡。贾母虽放权给王熙凤，但始终掌控着大局，对王熙凤的行为有着最终的决策权。王熙凤在行使权力时，也不敢逾越贾母的底线，时刻注意着贾母的态度。这种复杂的关系，维持着贾府表面的和谐与稳定。

5．与其他亲眷和仆人的关系

贾母对待其他亲眷和仆人展现出不同但又恰当的态度与方式。刘姥姥进贾府时，贾母热情接待，将她视为远方来客，留她一起宴饮、游玩。她觉得刘姥姥带来了别样的生活气息，让贾府多了几分热闹和趣味，还赠送财物，尽显大家风范，体现出她的宽厚与好客。

对于身边的仆人，贾母也有不同的相处之道。她对鸳鸯极为信任，视其为心腹。鸳鸯聪明伶俐、忠诚可靠，贾母的生活起居都离不开她。当贾赦要强纳鸳鸯为妾时，贾母坚决维护鸳鸯，怒斥贾赦，展现出对忠诚之人的保护。

在处理与其他亲眷和仆人的关系时，贾母既保持着大家长的威严，又不失仁慈宽厚。她懂得用人之道，对忠诚能干的人给予信任和保护；对待外来亲眷，也能以礼相待，让对方感受到贾府的富贵与温暖，从而维护了家族的和谐与稳定。

五、贾母的管家能力与决策

1．曾经的管家风采

贾母年轻时管理贾府家政的精明能干，在回忆和侧面描写中展现得淋漓尽致。那时的贾府，人口众多，事务繁杂，犹如一艘在波涛中航行的大船，而贾母就是那位经验丰富的舵手。

她治家严谨，赏罚分明。对于尽心尽力做事的仆人，她从不吝啬赏赐；而对于犯错之人，也绝不姑息。有一次，厨房的婆子因疏忽导致饭菜质量下降，贾母得知后，立刻按照规矩进行处罚，同时对表现出色的丫鬟给予奖励，让府中众人明白，只有尽职尽责才能得到认可。

在财务管理方面，贾母更是精打细算。她深知贾府开支庞大，必须合理规划。她会定期审查账目，严格控制各项费用的支出。在采购物品时，她会安排可靠的人去办理，防止有人从中谋取私利。

在处理人际关系上，贾母也十分高明。她善于平衡各方利益，让家族成员和仆人都能和睦相处。当府中出现矛盾时，她总能公正地调解，让双方都心服口服。

贾母凭借着自己的智慧和能力，将贾府管理得井井有条，使家族在她的带领下繁荣昌盛。她的管理手段和能力，为贾府的稳定和发展奠定了坚实的基础。

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